La elaboración de la masa madre lleva de 2 a 5 días, y hay que ir agregándole harina y agua en partes iguales. Por eso es mejor si tenés una balanza. Así podés calcular exacto. Hay que prestar atención a la temperatura, mientras hacemos la masa madre debe estar en un lugar en donde no haga ni frío ni calor: tibio.. 1 h. Licúa la leche condensada, la leche evaporada y, mientras se revuelve, incorpora poco a poco el jugo de limón y la ralladura. En un refractario, pon una capa de galletas, un poco de la mezcla que licuaste, otra capa de galletas, y así, sucesivamente hasta terminar con los ingredientes. Refrigera durante 1 hora o hasta que esté firme.
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INSTRUCCIONES SOBRE CÓMO HACER CONCHAS: Tenga cada ingrediente listo y medido antes de comenzar, y ten cuidado de leer detenidamente las notas anteriores. Mezcla la harina para todo uso, la levadura, el azúcar y la sal en el tazón de una batidora de pedestal a velocidad media, solo para mezclar bien.. Cómo hacer salsa de tomate casera. Lavamos y secamos los tomates. Les sacamos alguna parte, si es necesario o está fea, y los troceamos. En una cazuela ponemos un poco de aceite de oliva a fuego.
