Recetas de Dulce de melon (538) Filtros Copa de melón con helado rajas de melón, Helado de chocolate, cerezas en almíbar, miel 10 minutos; 2 raciones; jorbasmar Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar. Fresas, melón y pistachos con miel.. Ingredientes: • 800gr. de melón, sin piel ni pepitas. • 350gr. de azúcar (Si el melón no es muy dulce podéis añadirle mas azúcar a la mermelada) • El zumo de un limón. Elaboración: Tradicional. Ponemos en una cacerola alta el melón, sin pipas ni nada de cascara, el azúcar y el zumo de limón y trituramos con la batidora.

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Cortar la pulpa en trozos pequeños y pesarlos. Calcular 600 g de azúcar y 2 cucharadas de miel por kg de pulpa de melón. u0001Colocar los 3 ingredientes anteriores en una cacerola e incorporar el jugo de limón; cocinar a fuego suave hasta que la preparación alcance el punto mermelada. Retirarla del fuego, y envasarla en frascos de 1/2 kg.. Resumen fácil de la receta. Pelar el melón, retirar las semillas y trocearlo. Colocar el melón y el azúcar en un recipiente, mezclar, tapar y meter en la nevera durante 8 horas. Cocer el melón, el azúcar y la parte amarilla de la piel de un limón en una cacerola a fuego medio durante 30 minutos. Retirar la piel de limón y envasar en.