Piler les pommes de terre en ajoutant le beurre et 250 ml (1 tasse) de lait. Incorporer à la purée de pommes de terre les oignons verts, l’aneth, le saumon et les dés de carottes. Rectifier l’assaisonnement. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Garnir l’assiette à tarte d’une première abaisse. Remplir l’abaisse du mélange de pommes.. Préparation. Ad. Préchauffer le four à 400 degrés f. Dans un poêlon, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons, le céleri et le piment, jusqu’à ce que les oignons soient translucides. Dans un grand bol, ajouter les patates et les carottes pilées, puis incorporer le saumon. Verser 1/2 tasse de sauce béchamel. Saler et poivrer.
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Préchauffez le four à à 180 °C (350 °F). Asséchez bien les pommes de terre. Faites-les rôtir dans l’huile chaude. Épongez-les bien pour enlevez l’excès d’huile. Mélangez les œufs.. 1. Dans une casserole d’eau froide, déposer les œufs et les pommes de terre. Couvrir et porter à ébullition. Dès les premiers bouillons, réduire le feu au minimum. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter, puis couvrir d’eau froide et laisser refroidir. 2.
